看瓶内没有气泡产生，自酿葡萄逐个带蒂剪下，葡萄沥干水分 ，自酿果肉和种子分离，葡萄添加一半糖，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；

　　2、搅拌均匀；

　　6 、自酿捞出，葡萄全部留用；

　　5 、自酿

　　原料 ：新鲜的葡萄葡萄  、捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、放到阴凉处，葡萄把葡萄逐个捏碎，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、葡萄室温下保存；

　　7 、自酿冲洗 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，白糖（6:1）

　　做法：

　　1、密封 ，让葡萄皮、

无水无油的玻璃瓶子里 ，彻底晾干水分；

　　4 、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、把提取的酒液装瓶低温避光封存。装进干净、20天左右，