2 ，黄豆砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤炖菜这一步的黄豆话 ，这叫打乏 。蹄花汤葱姜，黄豆出锅 。蹄花汤胡椒继续半小时 。黄豆
5，蹄花汤
原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤黄豆 。黄豆
蹄花汤一起煲一个半小时 ，黄豆捞出洗净处理好。蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙做法 ：
1 ，
4 ，保证汤清淡清爽 。加入盐 ，葱两段 姜一块 、会让成品显得干净利索 。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。
3，要是压力锅或者其他锅视情况自定 。