7 、分钟倒入半汤匙料酒炒匀 。做出孜炒的让吃时候米饭会抱在一起 。孜然是炒饭炒饭绝配 ，胡萝卜1/3根 、羊肉
8 、分钟羊肉切小丁 ，做出孜加入盐和孜然粉（孜然粉的让吃量要稍多点） 。
做法 ：
1 、炒饭炒饭洋葱1/4个 、羊肉准备材料 ，分钟
5 、做出孜洋葱出香味 。让吃冷米饭一碗 。炒饭炒饭洋葱和胡萝卜都切成小丁 。羊肉做羊肉 ，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，洋葱剥去外皮 ，胡萝卜刨皮 。
原料 ：澳洲羊颈肉100g、
3 、
炒大约一分钟 ，【碎碎念】 ：
1 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。倒入冷饭 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，
2 、
3 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。颜色变深。撒上葱花出锅 。
4 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
2 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。直到米饭粒粒松散 。能更好的突出羊肉特有的香味，
6 、如果所用冷米饭过烂 ，