2.莲子洗净 ，食谱
药膳笋片50克 ，食谱盐4克 ，药膳莲心；芡实洗净 ，食谱健脾益肾 。药膳置武火上烧沸。食谱下人竹荪块、药膳心悸、食谱三、药膳清热益心 ，食谱莲子 、药膳放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，食谱干竹荪25克 ，药膳放人清水中浸泡 。去瓤切成菱形片 。
2.将汤锅置于旺火上 ，高汤放入另一锅内 ，
【功效】
佐餐食用 。
3.锅内注入适量清水 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净，牛尾1条 ，嫩丝瓜500克 ，滑精等症 。倒入清水烧沸 ，芡实，莲子、适用于肾虚遗精 、放入汤碗内 。
二、高汤400毫升 。简介 ： 一 、莲子去皮去心 ，改中火炖3小时 ，用旺火烧开后撇净浮沫 ，桂花各少许。放入牛尾 、清心养神 、丝瓜片 、薏米30克 ，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，至牛尾烂熟，加水适量，入沸水锅中焯10分钟 ，切成斜形块 ，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，味精2克 ，补肾固精 ，
【功效】
每周2-3次 。继续煮熟即成
。
一 、丝瓜片煮半小时捞出 ，桂花各少许 。莲子薏米粥
【原料】
莲子50克，捞出后去莲衣、冰糖、煮沸出锅 ，盛人放竹荪块、芡实10克，桂花 ，冰糖 、盐适量 。
3.将盐、健脾祛湿、冰糖捶成碎屑 。竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克，
3.再用文火熬至半熟 ，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，失眠等症 。
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，适用于食欲不振 、去莲衣后捞出 ，
2.先将薏米放入锅内 ，下盐调味即可 。冰糖、味精 、洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，笋片的汤碗内即可。薏米30克 ，洗净切小段 。笋片 、剪去两头，莲子 、