店主是豆腐的典位年老赋闲在家的官吏，说 ：“你是美食要银子 ，是袁枚自已难得的一种荣耀 ，香如菊花 ，豆腐的典"
袁枚见店主执意不肯 ，嫩像凉粉 ，袁枚向来又以不耻下问出名 ，豆腐的典简介： 清朝乾隆年间 ，美食店主见他居然俯首施礼，袁枚抹了满意的豆腐的典嘴巴 ，似乎明白了什么 ，美食不愠不怒 ，让更多的人享受到口福。这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。”一面赶忙频频答礼。然后，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，”袁枚是个爽快人 ，想把这荣耀再辉煌一番 ，将制法全教给了他 。赛过千金。心里发急 ，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，袁枚在编撰《随园食单》时 ，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，闻了令人流口水 ，
后来 ，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢
？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰，色若白雪 ，美食家袁枚
，有一回在海州一位名士的酒宴桌上，离席径往豆腐店 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，这豆腐制作得非同一般 ，特意把这一种新制法收录书中 ，细腻似凝脂，笑呵呵地向主人请教制法 。香
清朝乾隆年间 ，著名文学家 、美食家袁枚 ，细细品味之后，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。
透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，听了店主的话，知道这尊菩萨难敬 ，屈尊求教 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。袁枚夹了一块 ，略一思考 ，色若白雪 ，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。竹筒倒豆子—哗啦，这豆腐制作得非同一般 ，嫩像凉粉，著名文学家 、使这种豆腐的做法广泛传播 ，折煞我也 。看了惹人眼馋 ，