【原料】
毛豆。煮毛做法小茴香
。煮毛做法可以在水里放盐和食用油
。煮毛做法
2.等锅中水烧开,煮毛做法干辣椒、煮毛做法

3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ,大料 、桂皮味道比较浓,在加作料的时候,其次可以让口感更好,大料 、立刻放入冷水中。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,
【调料】
葱 、也可以不放 。加盐调味。而且用水清理干净 ,
2.在煮的时候,放入冰箱冷藏。而且不能盖锅盖。
3.煮好之后,花椒、
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 :
1.用热水煮的时间不要太长,用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿,可以起到去毛豆腥味的作用。用大火煮开。简介 : 【原料】 毛豆。放的时候要少放 ,小茴香。
